طريقة تحضير كيك الكريب بالاوريو crepe cake with Oreo recipe
كيك الكريب بالاوريو وهو من الوصفات السهلة والغريبة في نفس الوقت ، وهذا النوع من الحلويات يعتبر مميز ويجمع بين طعم الشوكولا والكريب الذي يفضله العديد من الاشخاص ،واليوم سنتعلم طريقة تحضير كيك الكريب بالاوريو.
المكونات المطلوبة
مكونات الكريب
بيض عدد ٣
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ربع كوب زبدة زائدة
كوب حليب
نصف كوب طحين
رشة من الملح
ثلاث ملاعق بودرة الكاكاو
مكونات الحشوة
كريمة خفق
بسكويت اوريو
بسكويت اوريو
مكونات الطبقة الاخيرة
جيلاتين ظرف
ربع كوب ماء مغلي
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
ربع كوب من كريمة الخفق
كوب من مكعبات الشوكولا الداكنة
ربع كوب ماء مغلي
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
ربع كوب من كريمة الخفق
كوب من مكعبات الشوكولا الداكنة
طريقة التحضير
اولا سنقوم بتحضير الكريب
نحضر وعاء ونضع به ثلاث بيضات ونضيف لهم ملعقة صغيرة من الفانيليا مع نصف كوب من السكر نخلط جيدا وبعد ذلك نضيع ربع كوب من الزبدة الذائبة وكوب من الحليب السائل ،نحرك جميع هذه المكونات السائلة.
بعدها نضيف نصف كوب من الطحين مع رشة صغيرة من الملح وثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو ،نخلط جيدًا حتى نحصل على خليط الكريب.
نحضر مقلاة تيفال او اي مقلاة لعمل الكريب وتكون نوعيتها جيدا حتى لا يلتصق الكريب .
نحمي المقلاة وبعدها نقوم بعمل حبات الكريب الكبيرة على كامل حجم المقلاة ،تقريبا يمكن ان نحصل على خمس حبات كبيرة من الكريب .
والطريقه هي وضع خليط الكريب في المقلاة بعد دقيقتين تقريبا تنضج نقلبها على الجهة الاخرى ،وهكذا حتى انتهاء الكمية .
سوف نضع الكريب جانبا وننتقل الى مرحلة حشو الكريب .
نحضر خليط الكريمة
وذلك نضع كيس من الكريمة في الخلاط نضيف له ربع ملعقة من الفانيليا مع ملعقة من السكر ونخفق حتى نحصل على قوام الكريمة الجاهزة .
الخطوة التالية
نضع الكريب بشكل مستطيل ونضع فوقه الكريمة ،ندهن الكريمة فوق الكريب وبعدها نحضر بسكوت الاوريو بعد ان نقوم بتقطيعه الى عده قطع صغيرة ،نضع الاوريو فوق الكريمة على كامل قطع الكريب .
بعد ذلك نقوم بلف الكريب حتى يصبح لدينا شكل قالب دائري .
بعدها يأتي الدور لتحضير الطبقة الاخيرة التي سوف نضعها فوق قالب الكريب .
نحضر ربع كوب من الماء المغلي ونقوم بتذويب ظرف من الجيلاتين بالماء.
في القدر نضع ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو مع كوب من مكعبات الشوكولا الداكنة وربع كوب من كريمة الخفق .
نقوم بخلط الخليط على نار هادئة حتى تذوب كل المكونات وتتماسك .
وبعدها نضع الخليط فوق قالب الكيك .
نتركه خارجا قليلا وبعدها نضعه في البراد .
وهكذا يصبح كيك الكريب بالاوريو جاهزا .
يعتبر قالب الكريب بالاوريو من الحلويات السهلة والتي لا تحتاج الى الخبز ، اي كل شخص لا يعرف ان يخبز الحلويات او يخبز الحلويات ولا تنجح معه يمكنه ان يقوم بتحضير هذا النوع الفريد من الحلوى .
قدمي الكيك للاصدقاء والعائلة وبجانب كوب من القهوة حيث المزيج بين القهوة اللذيذة والكيك ذات الطعم الحلو يعتبر مزيج شهي ويعطي السعادة .
صحة وهنا من موقع وصفة اليوم .
تعليقات
إرسال تعليق