حلويات سهلة وسريعة بدون استعمال الفرن / حلويات سريعة التحضير
موضوع اليوم ليس عن وصفة واحدة بل عدة وصفات في موضوع واحد حيث سوف نتعلم كيفية تحضير حلويات سهلة وسريعة دون استعمال الفرن وبمكونات بسيطة حيث يمكن لكل شخص تحضير هذه الحلويات وبسهولة .
اختيارك للتحلية لم يعد صعبا حيث اليوم سوف نتعلم طريقة تحضير عدة انواع من الحلويات السهلة والسريعة.
مكونات الوصفة الاولى
ثلاث علب من البسكويت السادة
كوب ونصف من كريمة الخفق
كوب من الحليب
ملعقتان من السكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب من قطع الشوكولا
كوب ونصف من كريمة الخفق
كوب من الحليب
ملعقتان من السكر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
كوب من قطع الشوكولا
طريقة التطبيق
نحضر وعاء ونضع به كوب من الحليب،نغطس قطع البسكويت في الحليب ونقوم بصفهم في جاط للتقديم.
نحضر وعاء ونضع كوب ونصف من كريمة الخفق مع ملعقتان من السكر وملعقة صغيرة من الفانيليا ،نخفق الكريمة جيدا حتى نحصل على القوام المطلوب ونضيف الكريمة فوق قطع البسكويت التي قمنا بتغطيسها .
لتحضير الطبقه الاخيرة نحضر كوب من قطع الشوكولا ونقوم بإذابته على البخار ونضع الشوكولا فوق الكريمة.
نضع الطبق في البراد مدة اربع ساعات قبل تناوله .
المكونات المطلوبة للوصفه الثانية
كوبان من جوز الهند
علبة حجم وسط من الحليب المكثف المحلى
علبة حجم وسط من الحليب المكثف المحلى
طريقة التحضير
نحضر وعاء ونضع به كوبان من برش جوز الهند ونضيف لهم علبة حجم وسط من الحليب المحلى المكثف ونخلطهم جيدًا.
نقوم بتشكيل كرات جوز الهند ونغطس الكرة ببرش جوز الهند.
وهكذا نحصل على حلوى كرات جوز الهند من دون استعمال الفرن .
نقوم بتشكيل كرات جوز الهند ونغطس الكرة ببرش جوز الهند.
وهكذا نحصل على حلوى كرات جوز الهند من دون استعمال الفرن .
الوصفة الثالثة
وهي وصفة المهلبية وهي من الحلويات التي تحضر دون الحاجة الى الفرن
المكونات الاساسية
ثلاث اكواب من الحليب
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ثلاث ملاعق كبيرة من النشا
ملعقتان كبيرتان من السكر
طريقة التحضير
نحضر القدر ونضع به ثلاث اكواب من الحليب السائل ونضيف ملعقتان كبيرتان من السكر ونحرك وبعدها نضيف ملعقة كبيرة من الفانيليا ،نحرك المكونات ونضعهم على نار خفيفة.
نحضر كوب ونضع به ثلاث ملاعق من النشا مع نصف كوب من الماء ونحرك حتى يذوب .
نضيف النشا فوق الحليب ونحرك باستمرار حتى يصبح لدينا مزيج سميك مثل الكريمة.
وهكذا نحصل على المهلبية وهي من اطباق الحلويات السهلة التحضير ونقوم بتزيينها ببرش فستق الحلبي ويمكن تقديمها سادة .
واذا كانت كمية السكر قليلة او الحلاوة خفيفة يمكن اضافة القطر .
طرق اخرى لتحضير المهلبية ولكن بطعم مختلف ومتنوع .
الطعم الاول مهلبية اللوتس:بعد ان نقوم بصنع المهلبية نحضر كريمة اللوتس ونقوم بإضافة طبقة من كريمة اللوتس فوق المهلبية ونضيف ايضا فتات من بسكويت اللوتس او قطع من بسكويت اللوتس وهكذا نحصل على مهلبية اللوتس.
الطعم الثاني :مهلبية مع صوص الكراميل
بعد تحضير المهلبية نضع طبقة من صوص الكراميل
ولتحضير صوص الكراميل نحتاج ستة ملاعق كبيرة من السكر ،نضعها في قدر على النار مع التحريك حتى نحصل على كراميل وبعد نضيف لهم نصف كوب من الماء المخلوط بملعقة من النشا ،نضيف الماء والنشا ونضيف لهم ملعقة كبيرة من الزبدة ونحرك حتى نحصل على كراميل .
نضيف طبقة من الكراميل فوق المهلبية وهكذا نحصل على مهلبية مع صوص الكراميل.
وهكذا حضرنا وصفات لتحضير الحلويات في المنزل بطرق سهلة وبسيطة وبدون استعمال الفرن وهذه الوصفات مكوناتها سهلة وبسيطة ويمكن عمل كل يوم نوع معين من الحلويات .
هذه كانت وصفاتنا من موقع وصفة اليوم نتمنى نجاح الوصفة مع الجميع وسهولة الاختيار والتحضير.
صحة وهنا من وصفة اليوم.
تعليقات
إرسال تعليق