طريقة تحضير كيكة الفانيليا بدون فرن / كاتو بالفانيليا/cake without oven
وصفة اليوم هي الكيك بالفانيليا ،وصفتنا معروفه ويتم تحضيرها بمكونات متنوعة وبطرق مختلفة ولكن اليوم سوف نتعلم طريقة جديدة لخبز الكيك من دون استعمال الفرن حيث سوف نخبز الكيك في القدر او الطنجرة وعلى الغاز من الاعلى من دون الحاجة الى استعمال الفرن .
هناك اصناف عديدة للكيك ومنها السادة ومنها مع الحشوات حيث يضاف الى الكيك الكريمة والشوكولا وغيرها من المكونات التي تعطي الكيك طعم مميز ولكن وصفتنا ستكون عن الكيك بنكهة الفانيليا ومن دون اي اضافات ، كيك يحضر في المنزل وبسهولة ،يمكنك ان تقديمه لعائلتك كتحلية في العصرونية.
والآن سوف نبدأ بتعلم كيفية تحضير كيكة الفانيليا بدون فرن .
المكونات المطلوبة
بيض عدد ٢
كوبان من الطحين
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت النباتي
كوب من الحليب السائل
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
برش قشر نصف حامضة
طريقة التحضير
وهكذا علمنا كيفية تحضير الكيك من دون الحاجة الى استعمال الفرن وفقط على الغاز وبذلك حصلنا على كيك لذيذ يمكن تحضيره في اي وقت يكفي وجود المكونات في المنزل .
زيني الكيك بالفواكه او قومي برش سكر الناعم لتحصلي على شكل جميل.
قدمي اكواب الشاي والقهوة بجانب الكيك لتحصلي على ضيافة كاملة.
يمكن الاحتفاظ بالكيك مدة اربع ايام وذلك في حال الاحتفاظ به خارج البراد حيث نضعه في علبة مغلقة.
يمكن وضع الكيك بالبراد والاحتفاظ به لمدة اطول ونقوم بلفه بورق النايلون او الالمنيوم.
ولكي تحصلي على كيك ناجح تأكدي من خلط المكونات جيدًا واستعمال صينية مناسبة لخبز الكيك .
تأكدي من درجة حرارة الفرن المستعملة عند خبز الكيك وحمي الفرن قبل الخبز .
ضعي القالب في الرف الوسط من الفرن حتى تحصلي على قالب ناجح وناضج في نفس الوقت.
لا تقومي بفتح باب الفرن عند خبز الكيك حتى لا يهبط القالب وتفشل عملية نضوج الكيك .
ادهني قالب الكيك او الصينية التي سوف تستعملينها لخبز الكيك قبل وضع الخليط ويمكن دهن القالب بالزبدة واضافه القليل من الطحين ويمكن استعمال القليل من الطحينية ودهن القالب .
تعليقات
إرسال تعليق