طريقة تحضير كرات اللحم على الطريقة السويديه/ Swedish meatballs recipe 

وصفتنا لليوم من المطبخ السويدي وهي طريقة تحضير كرات اللحم على الطريقة السويديه وقد وصلت هذه الوصفة الى السويد من قبل الملك تشارلز الثاني عشر واصبحت هذه الوصفة معروفه ليس فقط في السويد بل انتشرت عالميا ايضا وذلك بفضل شركة ايكيا التي اختارت ان تقدمه لعملائها وجعلته طبقًا رئيسيًا واليوم سوف نتعرف على سر نكهة كرات اللحم السويديه والمكونات المستعملة.

المكونات المطلوبة 

طريقة التطبيق 

يتم تقديم بجانب هذه الوصفة البطاطا المهروسة حيث تقدم كرات اللحم بجانب البطاطا او بجانب المعكرونة المسلوقة.

لتحضير البطاطا المسلوقة التي يتم تقديمها بجانب كرات اللحم السويديه  نحتاج الى نصف كيلو من البطاطا المسلوقة ، نقشر البطاطا ونهرسها حتى تصبح ناعمة ،نضيف لها رشة صغيرة من الملح مع ربع كوب من كريمة الطبخ وملعقة صغيرة من بودرة الثوم وملعقة كبيرة من الزبدة نخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض ويصبح لدينا طبق من البطاطا المهروسة.
يتم تقديم البطاطا بجانب كرات اللحم السويديه.
هذه كانت وصفتنا لليوم من المطبخ السويدي ، وصفة لذيذة يمكن تحضيرها على الغداء وهذه الوصفة اصبحت تقدم في ايكيا بصورة دائمة ووصلت الى العالمية.

جربوا هذه الوصفة الجديدة وتعرفوا على المطبخ السويدي ، وصفتنا اليوم موجودة في قسم وصفات حول العالم .