طريقة تحضير البامية الخضراء باللحمة / وصفة مغذية للغداء 

وصفتنا لليوم من من قسم الطبق اليومي وهي من الوصفات التي تحضر على الغداء،يتم اعداد هذا الطبق في دول الشرق الاوسط وفي تركيا وغيرها من الدول وتحضر البامية بعدة طرق ولكن نرى ان المكونات الاساسية في هذه الوصفة لا تختلف ولكن الذي يختلف طريقة التحضير واليوم سوف نتعلم طريقة تحضير البامية الخضراء باللحمة.

المكونات المطلوبة 

طريقة التطبيق 

طريقة التطبيق

في قدر على النار نضع ملعقتان من الزيت النباتي ونضيف حبة كبيرة من البصل المفروم ناعما ، نقلب البصل حتى يذبل وبعدها نضيف كيلو البامية التي تم قليها سابقا ونضيف نصف كيلو من اللحمة المسلوقة ونضيف لهم حبتان من عصير الطماطم مع ملعقتان كبيرتان من رب البندورة ونضيف الماء او مرق اللحم للبامية حتى يغمر الماء الطبخة ونضيف الملح وربع ملعقة من سبع البهارات ونترك البامية حتى تغلي وبعد ان تغلي نضيف لها القلية والتي هي عبارة عن الثوم والكزبرة.

طريقة لتحضير الارز الايطالي مع الشعيرية دون نقع وبسهولة.