المكونات المطلوبه

مكونات صوص البرتقال
كوب من عصير البرتقال الطازج 
ملعقتان كبيرتان من السكر
ملعقة كبيرة من نشا الذرة 

طريقة التطبيق 

لخبز الكيك 

يتم تحمية الفرن قبل وضع الكيك
نحضر القالب وندهنه بالطحين او بالطحينية وذلك لنضمن عدم التصاق الكيك داخل القالب.
ونضع الكيك وسط الفرن مع اشعال الفرن من الاسفل ،تقريبا نصف ساعه ويصبح الكيك جاهزا وبعدها نقوم بإشعال الفرن من الاعلى خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبي.
لتحضير صوص البرتقال نحضر القدر ونضع به كوب من عصير البرتقال الطازج مع ملعقتان كبيرتان من السكر وملعقة كبيرة من نشا الذرة ،نخلط المكونات على نار هادئة حتى يشتد قوام الخليط ونحصل على صوص متماسك قليلا،تقريبا تحضير الصوص يحتاج الى عشر دقائق ويصبح جاهزا، وكلما اردنا ان تكون الصوص سميكة نضيف كمية اكثر من نشا الذرة واذا اردنا ان تكون الصوص خفيفه وليست سميكة نقوم بتقليل النشا.
نضع الخليط جانبا حتى يبرد قليلا.
وبعد نضوج الكيك ننتظر قليلا حتى يبرد وبعدها نزينه بصوص البرتقال حيث نغمر القالب بصوص البرتقال ونضع كل الكمية حيث نترك الكيك ليتشرب صوص البرتقال.

يتم تقديم الكيك على العصرونية او على الفطور مع كوب من القهوة او الشاي او النسكافيه حيث يعتبر تحلية خفيفة ولذيذة في نفس الوقت وسوف تفرح بها عائلتك.
يمكن تحضير هذه الوصفه بعده نكهات واليوم تعلمنا تحضيرها مع البرتقال ولكن هذا لا يمنع التنويع في النكهات مثل الكيك بالحليب حيث نستعمل نفس الطريقه ولكن نضع الحليب مكان البرتقال.
وايضا يمكن صناعه الكيك مع جوز الهند ومع الشوكولا وايضا مع الزبيب والفواكه.
هذه كانت وصفتنا لليوم وهي من قسم الحلويات وصفة سهلة وسريعة